In de oefening Verjaardagstaart wordt de deelnemer gevraagd een bepaalde doelflow zo krachtig mogelijk uit te ademen. De deelnemer moet hierbij zo hard mogelijk uitademen, zodat er een beroep wordt gedaan op zijn of haar vermogen om de longen zo snel mogelijk te legen. Het is van klinische waarde voor het verbeteren van hoesten en de luchtweg schoon te houden.